Agar-agar Pandan Santan

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Masukkan 5-6 helai daun pandan ke dalam blender.
  2. 2Masukkan 5-6 helai daun pandan ke dalam blender.
  3. 3Masukkan 5-6 helai daun pandan ke dalam blender.
  4. 4Masukkan 1 cawan air ke dalam blender.
  5. 5Masukkan 1 cawan air ke dalam blender.
  6. 6Masukkan 1 cawan air ke dalam blender.
  7. 7Kisar daun pandan dan air.
  8. 8Kisar daun pandan dan air.
  9. 9Kisar daun pandan dan air.
  10. 10Tapis dan ambil 1 cawan air pandan.
  11. 11Tapis dan ambil 1 cawan air pandan.
  12. 12Tapis dan ambil 1 cawan air pandan.
  13. 13Dalam mangkuk, masukkan 1 kotak santan kara (200ml) dan 1 biji telur.
  14. 14Dalam mangkuk, masukkan 1 kotak santan kara (200ml) dan 1 biji telur.
  15. 15Dalam mangkuk, masukkan 1 kotak santan kara (200ml) dan 1 biji telur.
  16. 16Kacau sebati campuran santan dan telur.
  17. 17Kacau sebati campuran santan dan telur.
  18. 18Kacau sebati campuran santan dan telur.
  19. 19Dalam periuk, masukkan 5 cawan air dan 15 gram agar-agar tali.
  20. 20Dalam periuk, masukkan 5 cawan air dan 15 gram agar-agar tali.
  21. 21Dalam periuk, masukkan 5 cawan air dan 15 gram agar-agar tali.
  22. 22Masak sehingga agar-agar larut.
  23. 23Masak sehingga agar-agar larut.
  24. 24Masak sehingga agar-agar larut.
  25. 25Masukkan 1 cawan gula pasir ke dalam periuk.
  26. 26Masukkan 1 cawan gula pasir ke dalam periuk.
  27. 27Masukkan 1 cawan gula pasir ke dalam periuk.
  28. 28Masukkan air pandan yang telah ditapis ke dalam periuk.
  29. 29Masukkan air pandan yang telah ditapis ke dalam periuk.
  30. 30Masukkan air pandan yang telah ditapis ke dalam periuk.
  31. 31Masukkan sedikit pewarna hijau.
  32. 32Masukkan sedikit pewarna hijau.
  33. 33Masukkan sedikit pewarna hijau.
  34. 34Masukkan sedikit garam.
  35. 35Masukkan sedikit garam.
  36. 36Masukkan sedikit garam.
  37. 37Masukkan campuran santan dan telur ke dalam periuk.
  38. 38Masukkan campuran santan dan telur ke dalam periuk.
  39. 39Masukkan campuran santan dan telur ke dalam periuk.
  40. 40Kacau dan tunggu sehingga mendidih.
  41. 41Kacau dan tunggu sehingga mendidih.
  42. 42Kacau dan tunggu sehingga mendidih.
  43. 43Tuang adunan ke dalam loyang.
  44. 44Tuang adunan ke dalam loyang.
  45. 45Tuang adunan ke dalam loyang.
  46. 46Biarkan sejuk sebelum masuk ke dalam peti sejuk.
  47. 47Biarkan sejuk sebelum masuk ke dalam peti sejuk.
  48. 48Biarkan sejuk sebelum masuk ke dalam peti sejuk.

Ingredients

  • 5 helai daun pandan
  • 5 helai daun pandan
  • 5 helai daun pandan
  • 1 cawan air
  • 1 cawan air
  • 1 cawan air
  • 200 ml santan kara (kotak kecil)
  • 200 ml santan kara (kotak kecil)
  • 200 ml santan kara (kotak kecil)
  • 1 biji telur
  • 1 biji telur
  • 1 biji telur
  • 5 cawan air
  • 5 cawan air
  • 5 cawan air
  • 15 gram agar-agar tali
  • 15 gram agar-agar tali
  • 15 gram agar-agar tali
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan gula pasir
  • sedikit pewarna hijau
  • sedikit pewarna hijau
  • sedikit pewarna hijau
  • sedikit garam
  • sedikit garam
  • sedikit garam

Equipment

blendermangkuksenduk kayuperiukloyang