Cheese Pull

30 mins
Serves 4
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Directions

  1. 1Couper les tranches de fromage en rectangles épais.
  2. 2Couper les tranches de fromage en rectangles épais.
  3. 3Couper les tranches de fromage en rectangles épais.
  4. 4Paner le fromage en le soignant d'abord dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans la panko. Répéter l'étape de la panure dans la panko.
  5. 5Paner le fromage en le soignant d'abord dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans la panko. Répéter l'étape de la panure dans la panko.
  6. 6Paner le fromage en le soignant d'abord dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin dans la panko. Répéter l'étape de la panure dans la panko.
  7. 7Placer les morceaux de fromage panés au congélateur pendant environ 30 minutes.
  8. 8Placer les morceaux de fromage panés au congélateur pendant environ 30 minutes.
  9. 9Placer les morceaux de fromage panés au congélateur pendant environ 30 minutes.
  10. 10Préparer le hot honey en mélangeant le beurre, le miel, le Sriracha et les flocons de piment.
  11. 11Préparer le hot honey en mélangeant le beurre, le miel, le Sriracha et les flocons de piment.
  12. 12Préparer le hot honey en mélangeant le beurre, le miel, le Sriracha et les flocons de piment.
  13. 13Préparer la ranch maison en mélangeant le yogourt nature, la mayonnaise, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'aneth, le jus de citron, le sel et le poivre.
  14. 14Préparer la ranch maison en mélangeant le yogourt nature, la mayonnaise, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'aneth, le jus de citron, le sel et le poivre.
  15. 15Préparer la ranch maison en mélangeant le yogourt nature, la mayonnaise, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, l'aneth, le jus de citron, le sel et le poivre.
  16. 16Faire chauffer de l'huile dans un chaudron.
  17. 17Faire chauffer de l'huile dans un chaudron.
  18. 18Faire chauffer de l'huile dans un chaudron.
  19. 19Déposer délicatement les morceaux de fromage congelés un à un dans l'huile chaude et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  20. 20Déposer délicatement les morceaux de fromage congelés un à un dans l'huile chaude et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  21. 21Déposer délicatement les morceaux de fromage congelés un à un dans l'huile chaude et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  22. 22Badigeonner les briques de fromage frites avec le hot honey.
  23. 23Badigeonner les briques de fromage frites avec le hot honey.
  24. 24Badigeonner les briques de fromage frites avec le hot honey.
  25. 25Servir avec la ranch maison.
  26. 26Servir avec la ranch maison.
  27. 27Servir avec la ranch maison.

Ingredients

  • 4 tranches de mozzarella coupées épaisses
  • 4 tranches de mozzarella coupées épaisses
  • 4 tranches de mozzarella coupées épaisses
  • 2 oeufs
  • 2 oeufs
  • 2 oeufs
  • 0.25 tasse farine
  • 0.25 tasse farine
  • 0.25 tasse farine
  • 1.5 panko
  • 1.5 panko
  • 1.5 panko
  • 1 c. à souper poudre d'ail
  • 1 c. à souper poudre d'ail
  • 1 c. à souper poudre d'ail
  • 1 c. à soupe poudre d'oignon
  • 1 c. à soupe poudre d'oignon
  • 1 c. à soupe poudre d'oignon
  • au goût Flocons de piment
  • au goût Flocons de piment
  • au goût Flocons de piment
  • au goût Sel
  • au goût Sel
  • au goût Sel
  • au goût poivre
  • au goût poivre
  • au goût poivre
  • 2 c. à soupe beurre
  • 2 c. à soupe beurre
  • 2 c. à soupe beurre
  • 2 c. à soupe miel
  • 2 c. à soupe miel
  • 2 c. à soupe miel
  • 1 c. à soupe Sriracha
  • 1 c. à soupe Sriracha
  • 1 c. à soupe Sriracha
  • au goût Flocons de piment
  • au goût Flocons de piment
  • au goût Flocons de piment
  • 1 tasse Yogourt nature
  • 1 tasse Yogourt nature
  • 1 tasse Yogourt nature
  • 1 c. à soupe mayonnaise
  • 1 c. à soupe mayonnaise
  • 1 c. à soupe mayonnaise
  • 1 c. à soupe poudre d'ail
  • 1 c. à soupe poudre d'ail
  • 1 c. à soupe poudre d'ail
  • 1 c. à soupe poudre d'oignon
  • 1 c. à soupe poudre d'oignon
  • 1 c. à soupe poudre d'oignon
  • 1 c. à soupe aneth frais ou séché
  • 1 c. à soupe aneth frais ou séché
  • 1 c. à soupe aneth frais ou séché
  • 1 c. à soupe jus de citron
  • 1 c. à soupe jus de citron
  • 1 c. à soupe jus de citron
  • au goût Sel
  • au goût Sel
  • au goût Sel
  • au goût poivre
  • au goût poivre
  • au goût poivre

Equipment

congélateurchaudronhuile

Tips

  • Only make 4-5 cheese pulls to avoid overeating.
  • Be careful when frying in hot oil.