Stir Fry z Wołowiny w Azjatyckim Stylu

10 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Pokroić wołowinę w cienkie plastry i lekko rozbić wierzchem noża.
  2. 2Pokroić wołowinę w cienkie plastry i lekko rozbić wierzchem noża.
  3. 3Pokroić wołowinę w cienkie plastry i lekko rozbić wierzchem noża.
  4. 4W misce wymieszać sos sojowy, ocet, skrobię i dodać mięso. Dokładnie wymieszać i odstawić na chwilę.
  5. 5W misce wymieszać sos sojowy, ocet, skrobię i dodać mięso. Dokładnie wymieszać i odstawić na chwilę.
  6. 6W misce wymieszać sos sojowy, ocet, skrobię i dodać mięso. Dokładnie wymieszać i odstawić na chwilę.
  7. 7Makaron ryżowy zalać wrzącą wodą i zostawić na 8-10 minut, aż będzie miękki.
  8. 8Makaron ryżowy zalać wrzącą wodą i zostawić na 8-10 minut, aż będzie miękki.
  9. 9Makaron ryżowy zalać wrzącą wodą i zostawić na 8-10 minut, aż będzie miękki.
  10. 10Przygotować sos: wymieszać sos sojowy, ocet, olej sezamowy i miód.
  11. 11Przygotować sos: wymieszać sos sojowy, ocet, olej sezamowy i miód.
  12. 12Przygotować sos: wymieszać sos sojowy, ocet, olej sezamowy i miód.
  13. 13Cebulę czerwoną pokroić w grube piórka, paprykę spłaszczyć i pokroić w cienkie paski.
  14. 14Cebulę czerwoną pokroić w grube piórka, paprykę spłaszczyć i pokroić w cienkie paski.
  15. 15Cebulę czerwoną pokroić w grube piórka, paprykę spłaszczyć i pokroić w cienkie paski.
  16. 16Odcedzony makaron polać łyżką oleju sezamowego i wymieszać.
  17. 17Odcedzony makaron polać łyżką oleju sezamowego i wymieszać.
  18. 18Odcedzony makaron polać łyżką oleju sezamowego i wymieszać.
  19. 19Na mocno rozgrzanym oleju usmażyć wołowinę przez 3 minuty.
  20. 20Na mocno rozgrzanym oleju usmażyć wołowinę przez 3 minuty.
  21. 21Na mocno rozgrzanym oleju usmażyć wołowinę przez 3 minuty.
  22. 22Na patelnię dodać cebulę i paprykę, po minucie czosnek i opcjonalnie chili.
  23. 23Na patelnię dodać cebulę i paprykę, po minucie czosnek i opcjonalnie chili.
  24. 24Na patelnię dodać cebulę i paprykę, po minucie czosnek i opcjonalnie chili.
  25. 25Dodać wołowinę, makaron i sos. Smażyć chwilę, aż wszystko się połączy.
  26. 26Dodać wołowinę, makaron i sos. Smażyć chwilę, aż wszystko się połączy.
  27. 27Dodać wołowinę, makaron i sos. Smażyć chwilę, aż wszystko się połączy.
  28. 28Podawać, posypując szczypiorkiem.
  29. 29Podawać, posypując szczypiorkiem.
  30. 30Podawać, posypując szczypiorkiem.

Ingredients

  • 200 g wołowina
  • 200 g wołowina
  • 200 g wołowina
  • 4 łyżki sos sojowy
  • 4 łyżki sos sojowy
  • 4 łyżki sos sojowy
  • 2 łyżki ocet
  • 2 łyżki ocet
  • 2 łyżki ocet
  • 1 łyżka skrobia
  • 1 łyżka skrobia
  • 1 łyżka skrobia
  • 200 g makaron ryżowy
  • 200 g makaron ryżowy
  • 200 g makaron ryżowy
  • 2 łyżki sos sojowy
  • 2 łyżki sos sojowy
  • 2 łyżki sos sojowy
  • 1 łyżka ocet
  • 1 łyżka ocet
  • 1 łyżka ocet
  • 1 łyżka olej sezamowy
  • 1 łyżka olej sezamowy
  • 1 łyżka olej sezamowy
  • 1 łyżka miód
  • 1 łyżka miód
  • 1 łyżka miód
  • 1 szt cebula czerwona
  • 1 szt cebula czerwona
  • 1 szt cebula czerwona
  • 1 szt papryka
  • 1 szt papryka
  • 1 szt papryka
  • 2 ząbki czosnek
  • 2 ząbki czosnek
  • 2 ząbki czosnek
  • 1 szt chili
  • 1 szt chili
  • 1 szt chili
  • 2 łyżki olej
  • 2 łyżki olej
  • 2 łyżki olej
  • 10 g szczypiorek
  • 10 g szczypiorek
  • 10 g szczypiorek

Equipment

knifebowlspoonfrying pan
Stir Fry z Wołowiny w Azjatyckim Stylu | Clip Recipe