Stir Fry z Wołowiny w Azjatyckim Stylu
Directions
- 1Pokroić wołowinę w cienkie plastry i lekko rozbić wierzchem noża.
- 2W misce wymieszać sos sojowy, ocet, skrobię i dodać mięso. Dokładnie wymieszać i odstawić na chwilę.
- 3Makaron ryżowy zalać wrzącą wodą i zostawić na 8-10 minut, aż będzie miękki.
- 4Przygotować sos: wymieszać sos sojowy, ocet, olej sezamowy i miód.
- 5Cebulę czerwoną pokroić w grube piórka, paprykę spłaszczyć i pokroić w cienkie paski.
- 6Odcedzony makaron polać łyżką oleju sezamowego i wymieszać.
- 7Na mocno rozgrzanym oleju usmażyć wołowinę przez 3 minuty.
- 8Na patelnię dodać cebulę i paprykę, po minucie czosnek i opcjonalnie chili.
- 9Dodać wołowinę, makaron i sos. Smażyć chwilę, aż wszystko się połączy.
- 10Podawać, posypując szczypiorkiem.
Ingredients
- 200 g wołowina
- 4 łyżki sos sojowy
- 2 łyżki ocet
- 1 łyżka skrobia
- 200 g makaron ryżowy
- 2 łyżki sos sojowy
- 1 łyżka ocet
- 1 łyżka olej sezamowy
- 1 łyżka miód
- 1 szt cebula czerwona
- 1 szt papryka
- 2 ząbki czosnek
- 1 szt chili
- 2 łyżki olej
- 10 g szczypiorek
Equipment
knifebowlspoonfrying pan
Related recipes
Chili Garlic Noodles
Chinese · Soup10m
Spicy Wontons
Chinese · Soup
Creamy Dan Dan Noodles
Chinese · Soup
Chinese Hot and Sour Soup
Chinese · Soup
Tomato beef soup (罗宋汤)
Chinese · Soup
15-Minute Steamed Chicken
Chinese · Soup
Steamed Chicken with Chinese Sausage and Mushrooms
Chinese · Soup
Mapo Tofu
Chinese · Soup
Egg Drop Soup
Chinese · Soup
Ground Beef Mongolian Noodles
Chinese · Soup
Beef and Mushroom in Black Pepper Sauce
Chinese · Soup
Egg Roll in a Bowl
Chinese · Soup