Gâteau fondant aux petits suisse, vanille & Framboises
Directions
- 1Mélangez le yaourt, les œufs, la maïzena et les sucres ensemble.
- 2Ajoutez la vanille.
- 3Versez le mélange dans un petit moule avec du papier sulfurisé.
- 4Ajoutez les framboises sur le dessus.
- 5Préchauffez le four à 170°C.
- 6Enfournez pendant 40 minutes (à prolonger si nécessaire).
Ingredients
- 4 petits suisse ou petits fromage frais nature
- 2 œufs
- 25 g maïzena
- gousse de vanille ou vanille en poudre ou arôme vanille
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g sirop d’agave
- 3 poignées framboises fraîches ou surgelées
Equipment
fourpetit moule en verre (15x15)papier sulfurisé
Tips
- Laissez refroidir totalement au frais au moins 2 heures avant de découper.
- Prolongez la cuisson de quelques minutes si nécessaire, car les framboises rendent de l'eau.
- Ce gâteau est parfait et léger pour des envies sucrées, au petit déjeuner, avec un café, avant une séance de sport ou en dessert.
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