Pizza de repollo sin harina y sin gluten

4 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1Cortar finamente el repollo en tiras
  2. 2Agregar los huevos, sal y pimienta al repollo
  3. 3Mezclar todo bien
  4. 4Agregar una cucharada de mantequilla a la sartén
  5. 5Esperar a que se derrita y agregar el repollo
  6. 6Esparcirlo bien por toda la sartén, tapar a fuego lento y cocinar durante 4 minutos
  7. 7Una vez pasado el tiempo, con la ayuda de un plato, voltear
  8. 8Agregar salsa roja para pizza
  9. 9Agregar queso mozzarella rallado y orégano seco por encima
  10. 10Tapar hasta que se derrita el queso

Ingredients

  • 1 repollo
  • 3 huevos
  • 1 cucharada sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 cantidad necesaria salsa roja para pizza
  • 1 cantidad necesaria queso mozzarella rallado
  • 1 pizca orégano seco

Equipment

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