Susu panggang (Leche horneada)
Directions
- 1Añadir a una olla leche fría, maicena, yemas de huevo, azúcar o eritritol y esencia de vainilla. Mezclar bien.
- 2Añadir a una olla leche fría, maicena, yemas de huevo, azúcar o eritritol y esencia de vainilla. Mezclar bien.
- 3Añadir a una olla leche fría, maicena, yemas de huevo, azúcar o eritritol y esencia de vainilla. Mezclar bien.
- 4Colocar la mezcla a fuego medio hasta que espese.
- 5Colocar la mezcla a fuego medio hasta que espese.
- 6Colocar la mezcla a fuego medio hasta que espese.
- 7Engrasar un molde y añadir la mezcla.
- 8Engrasar un molde y añadir la mezcla.
- 9Engrasar un molde y añadir la mezcla.
- 10Llevar a la nevera durante 2-3 horas para que cuaje.
- 11Llevar a la nevera durante 2-3 horas para que cuaje.
- 12Llevar a la nevera durante 2-3 horas para que cuaje.
- 13Cortar la mezcla cuajada en porciones.
- 14Cortar la mezcla cuajada en porciones.
- 15Cortar la mezcla cuajada en porciones.
- 16Colocar las porciones sobre una bandeja con papel de hornear y pincelar con yema de huevo.
- 17Colocar las porciones sobre una bandeja con papel de hornear y pincelar con yema de huevo.
- 18Colocar las porciones sobre una bandeja con papel de hornear y pincelar con yema de huevo.
- 19Llevar al horno a 220°C durante 12 minutos.
- 20Llevar al horno a 220°C durante 12 minutos.
- 21Llevar al horno a 220°C durante 12 minutos.
Ingredients
- 500 ml leche fría
- 500 ml leche fría
- 500 ml leche fría
- 50 gr maicena
- 50 gr maicena
- 50 gr maicena
- 2 yemas de huevo
- 2 yemas de huevo
- 2 yemas de huevo
- 80 gr azúcar o eritritol
- 80 gr azúcar o eritritol
- 80 gr azúcar o eritritol
- 1 esencia de vainilla
- 1 esencia de vainilla
- 1 esencia de vainilla
- 1 yema de huevo
- 1 yema de huevo
- 1 yema de huevo
Equipment
ollabatidormoldebandejahorno