Japońska kanapka Onigirazu

2 mins
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Obierz ogórka za pomocą obieraczki do warzyw, aby powstały długie wstążki.
  2. 2Obierz ogórka za pomocą obieraczki do warzyw, aby powstały długie wstążki.
  3. 3Obierz ogórka za pomocą obieraczki do warzyw, aby powstały długie wstążki.
  4. 4Włóż obrane wstążki ogórka do słoika.
  5. 5Włóż obrane wstążki ogórka do słoika.
  6. 6Włóż obrane wstążki ogórka do słoika.
  7. 7Dodaj do słoika łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę oleju sezamowego, łyżkę octu ryżowego i pół łyżeczki syropu klonowego (lub cukru).
  8. 8Dodaj do słoika łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę oleju sezamowego, łyżkę octu ryżowego i pół łyżeczki syropu klonowego (lub cukru).
  9. 9Dodaj do słoika łyżkę sosu sojowego, łyżeczkę oleju sezamowego, łyżkę octu ryżowego i pół łyżeczki syropu klonowego (lub cukru).
  10. 10Dodaj łyżeczkę sezamu i wymieszaj wszystko dokładnie.
  11. 11Dodaj łyżeczkę sezamu i wymieszaj wszystko dokładnie.
  12. 12Dodaj łyżeczkę sezamu i wymieszaj wszystko dokładnie.
  13. 13Na arkusz nori nałóż ugotowany wcześniej ryż do sushi.
  14. 14Na arkusz nori nałóż ugotowany wcześniej ryż do sushi.
  15. 15Na arkusz nori nałóż ugotowany wcześniej ryż do sushi.
  16. 16Na ryż nałóż wędzonego łososia, azjatyckie ogórki i awokado.
  17. 17Na ryż nałóż wędzonego łososia, azjatyckie ogórki i awokado.
  18. 18Na ryż nałóż wędzonego łososia, azjatyckie ogórki i awokado.
  19. 19Dodaj kremowy serek bez laktozy (najlepiej bez laktozy).
  20. 20Dodaj kremowy serek bez laktozy (najlepiej bez laktozy).
  21. 21Dodaj kremowy serek bez laktozy (najlepiej bez laktozy).
  22. 22Nałóż kolejną warstwę ryżu i delikatnie uformuj kanapkę, zawijając nori w kopertę.
  23. 23Nałóż kolejną warstwę ryżu i delikatnie uformuj kanapkę, zawijając nori w kopertę.
  24. 24Nałóż kolejną warstwę ryżu i delikatnie uformuj kanapkę, zawijając nori w kopertę.
  25. 25Uformuj kanapkę w wybrany kształt.
  26. 26Uformuj kanapkę w wybrany kształt.
  27. 27Uformuj kanapkę w wybrany kształt.
  28. 28Przygotuj sos sriracha mayo: do słoiczka dodaj łyżeczkę majonezu, łyżeczkę srirachy i łyżkę skyru bez laktozy i wymieszaj.
  29. 29Przygotuj sos sriracha mayo: do słoiczka dodaj łyżeczkę majonezu, łyżeczkę srirachy i łyżkę skyru bez laktozy i wymieszaj.
  30. 30Przygotuj sos sriracha mayo: do słoiczka dodaj łyżeczkę majonezu, łyżeczkę srirachy i łyżkę skyru bez laktozy i wymieszaj.

Ingredients

  • 80 g ryż do sushi
  • 80 g ryż do sushi
  • 80 g ryż do sushi
  • 120 g awokado
  • 120 g awokado
  • 120 g awokado
  • 100 g łosoś wędzony
  • 100 g łosoś wędzony
  • 100 g łosoś wędzony
  • 4 łyżeczki kremowy serek bez laktozy
  • 4 łyżeczki kremowy serek bez laktozy
  • 4 łyżeczki kremowy serek bez laktozy
  • 2 arkusze nori
  • 2 arkusze nori
  • 2 arkusze nori
  • 80 g ogórek szklarniowy
  • 80 g ogórek szklarniowy
  • 80 g ogórek szklarniowy
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżka ocet ryżowy
  • 1 łyżka ocet ryżowy
  • 1 łyżka ocet ryżowy
  • 0.5 łyżeczki syrop klonowy
  • 0.5 łyżeczki syrop klonowy
  • 0.5 łyżeczki syrop klonowy
  • 1 łyżeczka sezam
  • 1 łyżeczka sezam
  • 1 łyżeczka sezam
  • 1 łyżeczka majonez
  • 1 łyżeczka majonez
  • 1 łyżeczka majonez
  • 1 łyżeczka sriracha
  • 1 łyżeczka sriracha
  • 1 łyżeczka sriracha
  • 1 łyżka skyr bez laktozy
  • 1 łyżka skyr bez laktozy
  • 1 łyżka skyr bez laktozy

Equipment

nóż do obierania warzywsłoikłyżkamatka bambusowa do sushinóż