Serves 1
Directions
- 1اسلقوا 70 جرامًا من المكرونة الاسباجيتي العادية في مياه مغلية بملح، بدون زيت.
- 2عندما تكون المكرونة على وشك النضج، خذوا منها كوبًا إلا ربع من ماء السلق.
- 3أضيفوا اللبن إلى الربع المتبقي من ماء سلق المكرونة.
- 4في مقلاة، ضعوا معلقة من زيت الزيتون وانزلوا بالبصل المفروم.
- 5عندما يذبل البصل قليلاً، أضيفوا الثوم المهروس وقلبوا حتى يغمق لون البصل قليلاً.
- 6أضيفوا معلقة صغيرة من التوميتو بيست.
- 7أضيفوا ماء السلق مع اللبن.
- 8ضعوا رشة خفيفة من الملح ورشة خفيفة من بودرة المرقة ومعلقة صغيرة مليئة.
Ingredients
- 70 جرام مكرونة اسباجتي عادية
- ملح
- 1 معلقة بصل مفروم
- 0.5 معلقة ثوم مهروس
- 1 معلقة صغيرة توميتو بيست
- لبن
- 1 معلقة زيت زيتون
- 1 معلقة صغيرة طماطم
- رشة خفيفة بودرة مرقة
Tips
- يجب اتباع الخطوات بدقة للوصول إلى نفس الطعم.
- كلما طالت مدة بقاء الصلصة على النار، كلما أصبحت أثقل وتشربت الصوص.
Related recipes
Pâtes aux courgettes
Italian · Dinner
Creamy Pumpkin Gnocchi
Italian · Dinner
Cacio e pere pasta
Italian · Dinner
Million Dollar Ravioli Lasagna
Italian · Dinner
Garlic butter chimichurri steak bites
Italian · Dinner
One Pan Creamy Bacon Ranch Chicken and Gnocchi
Italian · Dinner
One Pot Tortellini Bake
Italian · Dinner
Dump & Bake Marry Me Meatball Orzo
Italian · Dinner
Seared Gnocchi With Garlic, Tomato & Mozzarella
Italian · Dinner
Arrabbiata pasta
Italian · Dinner
Italian Penicillin Soup
Italian · Dinner
Roasted Red Pepper Pasta
Italian · Dinner