بولدج الكاربونارا

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1اسلقوا 70 جرامًا من المكرونة الاسباجيتي العادية في مياه مغلية بملح، بدون زيت.
  2. 2اسلقوا 70 جرامًا من المكرونة الاسباجيتي العادية في مياه مغلية بملح، بدون زيت.
  3. 3اسلقوا 70 جرامًا من المكرونة الاسباجيتي العادية في مياه مغلية بملح، بدون زيت.
  4. 4عندما تكون المكرونة على وشك النضج، خذوا منها كوبًا إلا ربع من ماء السلق.
  5. 5عندما تكون المكرونة على وشك النضج، خذوا منها كوبًا إلا ربع من ماء السلق.
  6. 6عندما تكون المكرونة على وشك النضج، خذوا منها كوبًا إلا ربع من ماء السلق.
  7. 7أضيفوا اللبن إلى الربع المتبقي من ماء سلق المكرونة.
  8. 8أضيفوا اللبن إلى الربع المتبقي من ماء سلق المكرونة.
  9. 9أضيفوا اللبن إلى الربع المتبقي من ماء سلق المكرونة.
  10. 10في مقلاة، ضعوا معلقة من زيت الزيتون وانزلوا بالبصل المفروم.
  11. 11في مقلاة، ضعوا معلقة من زيت الزيتون وانزلوا بالبصل المفروم.
  12. 12في مقلاة، ضعوا معلقة من زيت الزيتون وانزلوا بالبصل المفروم.
  13. 13عندما يذبل البصل قليلاً، أضيفوا الثوم المهروس وقلبوا حتى يغمق لون البصل قليلاً.
  14. 14عندما يذبل البصل قليلاً، أضيفوا الثوم المهروس وقلبوا حتى يغمق لون البصل قليلاً.
  15. 15عندما يذبل البصل قليلاً، أضيفوا الثوم المهروس وقلبوا حتى يغمق لون البصل قليلاً.
  16. 16أضيفوا معلقة صغيرة من التوميتو بيست.
  17. 17أضيفوا معلقة صغيرة من التوميتو بيست.
  18. 18أضيفوا معلقة صغيرة من التوميتو بيست.
  19. 19أضيفوا ماء السلق مع اللبن.
  20. 20أضيفوا ماء السلق مع اللبن.
  21. 21أضيفوا ماء السلق مع اللبن.
  22. 22ضعوا رشة خفيفة من الملح ورشة خفيفة من بودرة المرقة ومعلقة صغيرة مليئة.
  23. 23ضعوا رشة خفيفة من الملح ورشة خفيفة من بودرة المرقة ومعلقة صغيرة مليئة.
  24. 24ضعوا رشة خفيفة من الملح ورشة خفيفة من بودرة المرقة ومعلقة صغيرة مليئة.

Ingredients

  • 70 جرام مكرونة اسباجتي عادية
  • 70 جرام مكرونة اسباجتي عادية
  • 70 جرام مكرونة اسباجتي عادية
  • ملح
  • ملح
  • ملح
  • 1 معلقة بصل مفروم
  • 1 معلقة بصل مفروم
  • 1 معلقة بصل مفروم
  • 0.5 معلقة ثوم مهروس
  • 0.5 معلقة ثوم مهروس
  • 0.5 معلقة ثوم مهروس
  • 1 معلقة صغيرة توميتو بيست
  • 1 معلقة صغيرة توميتو بيست
  • 1 معلقة صغيرة توميتو بيست
  • لبن
  • لبن
  • لبن
  • 1 معلقة زيت زيتون
  • 1 معلقة زيت زيتون
  • 1 معلقة زيت زيتون
  • 1 معلقة صغيرة طماطم
  • 1 معلقة صغيرة طماطم
  • 1 معلقة صغيرة طماطم
  • رشة خفيفة بودرة مرقة
  • رشة خفيفة بودرة مرقة
  • رشة خفيفة بودرة مرقة

Tips

  • يجب اتباع الخطوات بدقة للوصول إلى نفس الطعم.
  • كلما طالت مدة بقاء الصلصة على النار، كلما أصبحت أثقل وتشربت الصوص.