Kinder Paradiso vegana
Serves 9
Directions
- 1Massaggiamo zucchero e scorza di limone per sprigionare gli oli essenziali.
- 2Aggiungiamo tutti gli altri liquidi e poi vaniglia e polveri setacciate.
- 3Ottenuto un impasto liscio e omogeneo, lo stendiamo in una teglia quadrata da circa 35 cm.
- 4Dopo la cottura rifiniamo i bordi e dividiamo a metà.
- 5Per la farcia uniamo mascarpone e panna vegetali.
- 6Aromatizziamo con della vaniglia e amalgamiamo.
- 7Stendiamo la crema su metà biscuit e sovrapponiamo l'altra metà.
- 8Riempiamo per bene i bordi e facciamo riposare in freezer.
- 9Ricaviamo nove Kinder Paradiso e terminiamo con zucchero a velo.
Ingredients
- zucchero
- scorza di limone
- liquidi
- vaniglia
- polveri setacciate
- mascarpone vegetale
- panna vegetale
- zucchero a velo
Equipment
teglia quadrata da circa 35 cm
Tips
- Massaggiare zucchero e scorza di limone per sprigionare gli oli essenziali.
- Far riposare in freezer prima di tagliare.
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