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BROOKIE HEALHTY
25m
Serves 4
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Directions
1
Pour la partie brownies, mélangez deux œufs avec de la compote, du chocolat fondu, de la whey chocolat ou du cacao et de la farine.
2
Pour la partie cookie, mélangez un œuf avec du sucre, un petit peu de beurre fondu, de la farine, de la levure et des petites pépites de chocolat.
3
Mélangez bien le tout.
4
Dans un moule allant au four, mettez une couche de pâte à brownie et des petites touches de pâte à cookie sur le dessus.
5
Faites cuire au four environ 25-30 minutes à 180°C.
Ingredients
2 œufs
60 g chocolat fondu
50 g farine
2 c.à.s compote
20 g whey chocolat (sinon cacao classique)
pépites de chocolat (facultatif)
1 œuf
20 g sucrant au choix (stévia, miel, sucre de coco..)
30 g beurre fondu
60 g farine
1 c.à.c levure chimique
pépites de chocolat
Equipment
moule allant au four
Tips
Mélangez bien le tout.
Mettez notre couche de pâte à brownie et des petites touches de pâte à cookie sur le dessus.
La cuisson se fait à 180°C.
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