Directions
- 1Faire fondre le chocolat à feu doux dans une casserole.
- 2Verser le lait concentré dans un bol.
- 3Surveiller le chocolat et le mélanger pour qu'il fonde uniformément.
- 4Ajouter le chocolat fondu au lait concentré et bien mélanger.
- 5Incorporer les deux œufs un par un et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 6Ajouter la farine en deux fois en mélangeant bien entre chaque ajout.
- 7Incorporer les noix et les noisettes hachées au mélange.
- 8Mouiller et froisser une feuille de cuisson, puis la placer dans un plat allant au four.
- 9Verser la pâte à brownie dans le plat préparé.
- 10Enfourner le brownie dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
- 11Laisser reposer le brownie 30 minutes après la cuisson avant de le couper.
- 12Retirer le brownie du plat et le couper en portions.
Ingredients
- 200 g chocolat a dessert
- 1 boîte boite de lait concentré
- 2 œufs
- 50 g farine
- 60 g noix
- 20 g noisettes
Equipment
casserolebolfouetfeuille de cuissonplat allant au fourfourcouteau
Tips
- Laisser reposer le brownie 30 minutes avant de le couper pour une meilleure tenue.
Related recipes
10 Minute Single Serving Apple Crisp
Dessert10m
Neiman Marcus Cake
Dessert
Lattice Pie Crust
American · Dessert
Gâteau au Lait Ninho Ultra Fondant
Dessert3h 20m
Dolly’s cuppa, cuppa, cuppa cake
Dessert
Prussians
Dessert
Torta vasca proteica
Dessert
High-Protein Pumpkin Cheesecake
Dessert
Monkey bread
Dessert
Lemonopita (Lemon Filo Pie)
Greek · Dessert1h 50m
Moist Chocolate Cake with Cream Cheese Buttercream
Dessert
High Protein Peanut Butter Bites
Dessert