Zanahoria estilo salmón ahumado
Directions
- 1Pela una zanahoria y luego haz tiras muy finas con el pelador o una mandolina.
- 2Pela una zanahoria y luego haz tiras muy finas con el pelador o una mandolina.
- 3Pela una zanahoria y luego haz tiras muy finas con el pelador o una mandolina.
- 4Pon agua a hervir y deja la zanahoria 2-3 minutos. Escurre bien.
- 5Pon agua a hervir y deja la zanahoria 2-3 minutos. Escurre bien.
- 6Pon agua a hervir y deja la zanahoria 2-3 minutos. Escurre bien.
- 7Pon en un recipiente con tapa aceite e oliva, salsa de soja, vinagre y pimentón ahumado.
- 8Pon en un recipiente con tapa aceite e oliva, salsa de soja, vinagre y pimentón ahumado.
- 9Pon en un recipiente con tapa aceite e oliva, salsa de soja, vinagre y pimentón ahumado.
- 10Corta en trocitos una hoja de alga nori.
- 11Corta en trocitos una hoja de alga nori.
- 12Corta en trocitos una hoja de alga nori.
- 13Mezcla todo bien y añade la zanahoria.
- 14Mezcla todo bien y añade la zanahoria.
- 15Mezcla todo bien y añade la zanahoria.
- 16Tapa y deja toda la noche.
- 17Tapa y deja toda la noche.
- 18Tapa y deja toda la noche.
Ingredients
- 2 zanahorias
- 2 zanahorias
- 2 zanahorias
- 1 chorro aceite de oliva
- 1 chorro aceite de oliva
- 1 chorro aceite de oliva
- 2 cdas salsa de soja
- 2 cdas salsa de soja
- 2 cdas salsa de soja
- 1 cdas vinagre
- 1 cdas vinagre
- 1 cdas vinagre
- 1 cdita pimentón ahumado
- 1 cdita pimentón ahumado
- 1 cdita pimentón ahumado
- 1 hoja de alga nori
- 1 hoja de alga nori
- 1 hoja de alga nori
Equipment
peladormandolinaollarecipiente con tapa