Directions
- 1Mezclar leche condensada con huevos.
- 2Agregar leche entera, azúcar, un poquito de manteca y esencia de vainilla y batir.
- 3Tamizar harina 4 ceros y agregar a la mezcla, batiendo un poco más hasta que quede líquido.
- 4Verter la mezcla en un molde enmantecado.
- 5Hornear a 180 grados Celsius entre 45 minutos y una hora.
- 6Dejar enfriar un poco a temperatura ambiente para poder desmoldarlo.
- 7Refrigerar en la heladera, ya que frío es más rico.
Ingredients
- 1 pote leche condensada
- 4 huevos
- 800 ml leche entera
- 0.5 taza azúcar
- 3 cucharadas manteca derretida
- al gusto esencia de vainilla
- 2 tazas harina 0000
Equipment
moldeheladera
Tips
- Dejar enfriar a temperatura ambiente antes de desmoldar
- Servir frío para mejor sabor
- Se puede agregar caramelo o dulce de leche
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