Arroz 3 leches

35m
Serves 1
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Directions

  1. 1Colocamos una cacerola en el fuego y añadimos el agua y el arroz redondo.
  2. 2Añadimos la cáscara de un limón y una o dos ramitas de canela para dar sabor.
  3. 3Dejamos cocinar durante 20 minutos hasta que el arroz absorba todo el agua.
  4. 4Transcurrido el tiempo, añadimos la leche y la nata para montar.
  5. 5Añadimos la leche condensada.
  6. 6Cuando comience a hervir, cocinamos aproximadamente durante 15 minutos.
  7. 7Retiramos las ramitas de canela y la piel de limón.
  8. 8Servimos en nuestros vasos preferidos y dejamos enfriar por completo.
  9. 9Añadimos un toque de canela en polvo.
  10. 10Llevamos a la nevera hasta que estén fríos.

Ingredients

  • 750 ml agua
  • 250 g arroz redondo
  • 1 unidad cáscara de limón
  • 2 unidades ramitas de canela
  • 500 ml leche
  • 250 ml nata para montar
  • 275 ml leche condensada
  • canela en polvo

Equipment

cacerolavasosnevera

Tips

  • Dejar enfriar por completo en la nevera antes de servir.