Ciasto jogurtowe z borówkami

50m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Przesiać mąkę pszenną.
  2. 2Wsypać cukier lub inne słodzidło, proszek do pieczenia, sodę i szczyptę soli.
  3. 3Dodać jaja, jogurt grecki i olej (składniki muszą być w temperaturze pokojowej).
  4. 4Wstępnie połączyć borówki z cukrem i skrobią ziemniaczaną.
  5. 5Połączyć owoce z masą i przełożyć do formy.
  6. 6Piec w 180 stopniach Celsjusza przez 50 minut.
  7. 7Po delikatnym wystudzeniu przełożyć na kratkę.

Ingredients

  • 240 g mąka pszenna
  • 70 g cukier/inne słodzidło
  • 1 łyżeczka płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0.33 łyżeczki soda
  • 1 szczypta soli
  • 2 jaja
  • 180 g jogurt grecki
  • 35 ml olej
  • 200 g borówki
  • 10 g skrobia ziemniaczana
  • 10 g cukier

Equipment

forma do pieczeniakratka do studzenia

Tips

  • Składniki muszą być w temperaturze pokojowej.