Baclava cu fistic
Directions
- 1Amestecați zahărul, zeama de lămâie, apa și mierea într-o oală pentru a face siropul.
- 2Lăsați siropul pe foc până se dizolvă zahărul și mierea, apoi stingeți focul.
- 3Adăugați apă de flori de portocal în sirop după ce ați stins focul.
- 4Tăiați foile de plăcintă după dimensiunea tăvii rotunde.
- 5Măcinați fisticul copt într-un blender.
- 6Ungeți baza tăvii cu unt topit.
- 7Așezați două foi de plăcintă în tavă.
- 8Ungeți foile cu unt topit și repetați până ați terminat jumătate din foi.
- 9Turnați fisticul măcinat la mijlocul tăvii peste foi.
- 10Acoperiți cu restul foilor de plăcintă, așezând câte două foi și ungându-le cu unt topit.
- 11Tăiați baclavaua în felii egale.
- 12Acoperiți baclavaua cu untul topit rămas.
- 13Puneți tava la copt la 180 de grade Celsius pentru jumătate de oră.
- 14Turnați siropul rece peste baclavaua fierbinte.
- 15Presărați fistic măcinat deasupra pentru decor.
Ingredients
- 100 g zahăr
- zeamă de lămâie
- 300 ml apă
- 100 g miere
- 3 linguri apă de flori de portocal
- 1 pachet foi de plăcinte
- 150 g fistic copt
- 150 g unt topit
Equipment
oalăblendertavăpensulăcuțitcuptor
Tips
- Siropul se poate face cu o cantitate mai mică de zahăr pentru a fi mai puțin dulce.
- Fisticul copt poate fi înlocuit cu nucă.
- Se servește cât este încă caldă pentru cel mai bun gust.
Related recipes
Slatki složenac
Other · Dessert42m
Chocotarta de otro planeta
Other · Dessert
Домашняя яблочная пастила
Other · Dessert3h 25m
Karpatka
Other · Dessert
Gebackene Bananen mit Honig
Other · Dessert2m
Tort elegant, echilibrat și irezistibil
Other · Dessert3h 30m
SUSU - PATUKAT
Other · Dessert
SITRUUNAMUTAKAKKU
Other · Dessert25m
Сладък салам
Other · Dessert3h
Бисквитена торта
Other · Dessert
Без захар и без глутен
Other · Dessert30m
Домашно Баунти
Other · Dessert1h