Churros Caseiro Fácil Rápido e Delicioso

Name: Churros Caseiro Fácil Rápido e Delicioso
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 1 xícara água; 0.5 xícara açúcar; 2 colheres manteiga; 1 pitada sal; 1.5 xícara farinha de trigo sem fermento; 2 ovos

Serves 1

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Churros Caseiro Fácil Rápido e Delicioso

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Serves 1

Directions

1Em uma panela, coloque uma xícara de água, meia xícara de açúcar, duas colheres de manteiga e uma pitadinha de sal.
2Misture bem até a manteiga derreter e todos os ingredientes se incorporarem.
3Adicione uma xícara e meia de farinha de trigo sem fermento na panela.
4Misture a massa vigorosamente para evitar bolotas de trigo crua.
5Espere a massa esfriar um pouco antes de adicionar os ovos.
6Acrescente os dois ovos à massa e misture bem até incorporar. A massa ficará um pouco mais molinha.
7Coloque a massa no saco de confeitar com o bico 6B da Wilton (ou improvisado).
8Aqueça o óleo em uma panela para fritar os churros.
9Aperte o saco de confeitar para formar o churro e corte com uma tesoura diretamente sobre o óleo quente.
10Frite os churros até ficarem dourados.
11Retire os churros fritos e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
12Passe os churros no açúcar com canela.

Ingredients

1 xícara água
0.5 xícara açúcar
2 colheres manteiga
1 pitada sal
1.5 xícara farinha de trigo sem fermento
2 ovos

Equipment

panelacolhersaco de confeitarbico de confeitar (6B da Wilton)tesouraescorredorpapel toalhatigela

Tips

Se não tiver bico de confeitar, pode improvisar usando uma tampa de garrafa PET cortada em forma de estrelinha e um saco de açúcar, feijão ou arroz como saco de confeitar.

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1Em uma panela, coloque uma xícara de água, meia xícara de açúcar, duas colheres de manteiga e uma pitadinha de sal.
2Misture bem até a manteiga derreter e todos os ingredientes se incorporarem.
3Adicione uma xícara e meia de farinha de trigo sem fermento na panela.
4Misture a massa vigorosamente para evitar bolotas de trigo crua.
5Espere a massa esfriar um pouco antes de adicionar os ovos.
6Acrescente os dois ovos à massa e misture bem até incorporar. A massa ficará um pouco mais molinha.
7Coloque a massa no saco de confeitar com o bico 6B da Wilton (ou improvisado).
8Aqueça o óleo em uma panela para fritar os churros.
9Aperte o saco de confeitar para formar o churro e corte com uma tesoura diretamente sobre o óleo quente.
10Frite os churros até ficarem dourados.
11Retire os churros fritos e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
12Passe os churros no açúcar com canela.

Ingredients

1 xícara água
0.5 xícara açúcar
2 colheres manteiga
1 pitada sal
1.5 xícara farinha de trigo sem fermento
2 ovos

Equipment

panelacolhersaco de confeitarbico de confeitar (6B da Wilton)tesouraescorredorpapel toalhatigela

Tips

Se não tiver bico de confeitar, pode improvisar usando uma tampa de garrafa PET cortada em forma de estrelinha e um saco de açúcar, feijão ou arroz como saco de confeitar.