Dip de espinacas
Directions
- 1Calentar 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de harina en una olla. Cuando esté dorada la harina, agregar la leche, 4 cucharadas de queso doble crema y mezclar hasta formar una salsa.
- 2En otra olla, poner un poco de mantequilla, la cebolla blanca picada y un poco de sal, dejar que se cueza hasta que se acitrone la cebolla.
- 3Agregar dos tazas de espinacas.
- 4Agregar la mezcla de las espinacas a la salsa y dejar que se integre un poco.
- 5Servir en un molde y agregar queso.
- 6Hornear a temperatura alta por 5 minutos.
Ingredients
- 0.25 taza mantequilla sin sal
- 2 cucharadas mantequilla sin sal
- 1 cucharada harina para todo uso
- 0.75 taza leche entera
- 4 cucharadas queso doble crema
- 1.5 tazas cebolla picada
- 2 tazas espinacas frescas
- 1 taza queso que derrita
Equipment
ollabatidorespátula