سلطة القرع المشوي

15 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1نقطع القرع العسلي إلى مكعبات.
  2. 2نضع كوب من القرع المقطع في الاير فراير.
  3. 3نضيف ملعقة زيت زيتون إلى القرع.
  4. 4نرش رشة خفيفة من القرفة على القرع.
  5. 5نضيف نصف ملعقة سكر بني.
  6. 6نضيف ربع ملعقة فانيلا.
  7. 7نقلب المكونات مع القرع.
  8. 8ندخل القرع إلى الاير فراير على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
  9. 9لتحضير الصوص، نضع ربع كوب زيت زيتون في وعاء.
  10. 10نضيف ملعقتين عصير ليمون.
  11. 11نضيف ملعقة كبيرة عسل.
  12. 12نضيف ملعقة خل عنب.
  13. 13نضيف ملعقة خل بلسميك.
  14. 14نضيف نصف ملعقة ديجون ماسترد.
  15. 15نخلط مكونات الصوص جيداً.
  16. 16نوزع الجرجير في طبق التقديم.
  17. 17نوزع السبانخ فوق الجرجير.
  18. 18نقطع المشمش المجفف إلى شرائح.
  19. 19نوزع المشمش المجفف على السلطة.
  20. 20نوزع الصوص الذي حضرناه على السلطة.
  21. 21نضيف القرع المشوي فوق السلطة.
  22. 22نوزع جوز البيكان على السلطة.
  23. 23نبشر جبن البارميزان فوق السلطة.
  24. 24سلطة القرع اللذيذة جاهزة للتقديم.

Ingredients

  • 1 كوب قرع عسلي
  • 0.25 كوب زيت زيتون
  • رشة قرفة
  • 0.5 ملعقة سكر بني
  • 0.25 ملعقة فانيلا
  • 2 ملعقة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة خل عنب
  • 1 ملعقة خل بلسميك
  • 0.5 ملعقة ديجون ماسترد
  • جرجير
  • سبانخ
  • مشمش مجفف
  • جوز بيكان
  • جبن بارميزان

Equipment

اير فرايروعاءسكينلوح تقطيعمبشرة