Directions
- 1ضع كوب من السمسم المحمص وكوب من السمسم الني في طاسة على نار هادئة، وقلّب حتى يسخن السمسم.
- 2ضع السمسم المحمص والني في الخلاط.
- 3أضف كوب وربع من زيت السمسم (أو أي زيت آخر) للخلاط.
- 4اخلط المكونات في الخلاط جيداً حتى تصبح ناعمة.
- 5أضف ملعقة صغيرة من الملح.
- 6ضع الطحينة في برطمان نظيف.
Ingredients
- 1 كوب سمسم محمص
- 1 كوب سمسم ني
- 1 رشة ملح
- 1.25 كوب زيت سمسم
Equipment
طاسةخلاط
Related recipes
Lebanese Garlic Sauce (Toum)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus
Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Traybake Lamb Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment35m