Brócoli Gratinado

45m
Serves 4
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Directions

  1. 1Pica el brócoli muy finamente.
  2. 2Mezcla el brócoli picado con zanahoria rallada.
  3. 3Añade huevo, sal, pimienta y jamón.
  4. 4Remueve todo hasta tener la textura deseada.
  5. 5Agrega más queso.
  6. 6Hornea en airfryer a 190°C durante 30 minutos o al horno a 190°C durante 45 minutos. Destapa los últimos 10 minutos para gratinar.

Ingredients

  • 1 brócoli
  • 2 zanahorias
  • 5 huevos
  • 100 g jamón cocido
  • 100 g queso mozzarella
  • 1 sal
  • 1 pimienta

Equipment

cuchilloairfryer u hornorecipiente para hornear