Directions
- 1In una ciotola sbatti i tuorli con lo zucchero.
- 2Incorpora il lievito per dolci, l'amido di mais e lo yogurt greco.
- 3Monta gli albumi
- 4uniscili al composto
- 5Mescola con delicatezza poi aggiungi anche le gocce di cioccolato.
- 6Versa l'impasto nello stampo circolare (coperto dalla carta forno) e inforna a 170° per 1 ora.
- 7Spolvera lo zucchero a velo sulla torta.
Ingredients
- 4 tuorli d'uovo
- 4 albumi d'uovo
- 3 cucchiai zucchero
- 400 g yogurt greco intero 10%
- 4 cucchiai amido di mais
- 0.5 cucchiaino lievito in polvere per dolci
- 40 g gocce di cioccolato
Equipment
ciotolafrustasbattitore elettricospatolastampo da 18cmcarta fornoforno
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