Directions
- 1In un pentolino versiamo l’albume, la farina d’avena e iniziamo a mescolare
- 2Portiamo sul fuoco e continuiamo a mescolare mentre aggiungiamo l’acqua, finché si crea un composto solido
- 3Iniziamo a creare gli strati con i pavesini
- 4Nell’ultimo strato aggiungiamo la marmellata di albicocca
- 5Aggiungiamo una cremina al cacao
Ingredients
- 150 ml albume
- 30 gr farina d’avena (io gusto chocolate brownies)
- 25 gr pavesini
- 8 gr cacao amaro in polvere
- 0 dolcificante (io eritritolo)
- 0 marmellata di albicocca
Equipment
pentolinofrullinocucchiaio
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