Directions
- 1Hervir leche, agua y aceite.
- 2Agregar la mezcla a la fécula de mandioca y mezclar bien hasta formar una especie de gel.
- 3Cuando la masa esté tibia, agregar los huevos y el queso rallado.
- 4Amasar hasta unir.
- 5Formar bolitas con las manos ligeramente mojadas para evitar que la masa se pegue.
- 6Colocar las bolitas en una bandeja para hornear.
- 7Hornear en horno fuerte a 200º aproximadamente durante 15 minutos, hasta que estén doraditos e inflados.
Ingredients
- 120 ml leche
- 120 ml agua
- 100 ml aceite
- 0 sal
- 500 gr fécula de mandioca
- 2 huevos
- 200 gr queso rallado
Equipment
ovenpotbowlbaking sheet
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