Obłędnie dobra zupa curry

20 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1W garnku podsmaż dymkę, imbir oraz czosnek.
  2. 2W garnku podsmaż dymkę, imbir oraz czosnek.
  3. 3W garnku podsmaż dymkę, imbir oraz czosnek.
  4. 4Dodaj czerwoną pastę curry oraz kurczaka i chwilę podsmażaj.
  5. 5Dodaj czerwoną pastę curry oraz kurczaka i chwilę podsmażaj.
  6. 6Dodaj czerwoną pastę curry oraz kurczaka i chwilę podsmażaj.
  7. 7Wlej bulion oraz mleczko kokosowe.
  8. 8Wlej bulion oraz mleczko kokosowe.
  9. 9Wlej bulion oraz mleczko kokosowe.
  10. 10Gdy się zagotuje, dodaj warzywa i gotuj jeszcze kilka minut (3-4 minuty, aż będą al dente).
  11. 11Gdy się zagotuje, dodaj warzywa i gotuj jeszcze kilka minut (3-4 minuty, aż będą al dente).
  12. 12Gdy się zagotuje, dodaj warzywa i gotuj jeszcze kilka minut (3-4 minuty, aż będą al dente).
  13. 13Całość dopraw sosem sojowym, solą oraz limonką.
  14. 14Całość dopraw sosem sojowym, solą oraz limonką.
  15. 15Całość dopraw sosem sojowym, solą oraz limonką.
  16. 16Ugotuj makaron.
  17. 17Ugotuj makaron.
  18. 18Ugotuj makaron.
  19. 19Nałóż zupę z makaronem.
  20. 20Nałóż zupę z makaronem.
  21. 21Nałóż zupę z makaronem.

Ingredients

  • 1 pęczek dymki (jasna część)
  • 1 pęczek dymki (jasna część)
  • 1 pęczek dymki (jasna część)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cm imbiru
  • 2 cm imbiru
  • 2 cm imbiru
  • 2.5 łyżki czerwonej pasty curry
  • 2.5 łyżki czerwonej pasty curry
  • 2.5 łyżki czerwonej pasty curry
  • 2 sztuki piersi z kurczaka (mniejsze, łącznie)
  • 2 sztuki piersi z kurczaka (mniejsze, łącznie)
  • 2 sztuki piersi z kurczaka (mniejsze, łącznie)
  • 500 ml mleczka kokosowego
  • 500 ml mleczka kokosowego
  • 500 ml mleczka kokosowego
  • 650 ml bulionu warzywnego
  • 650 ml bulionu warzywnego
  • 650 ml bulionu warzywnego
  • 0.5 brokułu
  • 0.5 brokułu
  • 0.5 brokułu
  • 1 sztuka czerwona papryka
  • 1 sztuka czerwona papryka
  • 1 sztuka czerwona papryka
  • 1 sztuka żółta papryka
  • 1 sztuka żółta papryka
  • 1 sztuka żółta papryka
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • sól
  • sól
  • sól
  • 0.5 limonki
  • 0.5 limonki
  • 0.5 limonki
  • olej
  • olej
  • olej
  • makaron chow mein
  • makaron chow mein
  • makaron chow mein
  • szczypior
  • szczypior
  • szczypior
  • świeża kolendra
  • świeża kolendra
  • świeża kolendra

Equipment

garnek

Tips

  • Warzywa gotuj kilka minut, aż będą al dente (3-4 min), dojdą w gorącym bulionie.