Semprit Putih Telur

2m
Serves 24
youtube.com

Directions

  1. 1Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
  2. 2Tambahkan putih telur dan perisa vanilla, kocok hingga rata.
  3. 3Saring tepung terigu, tepung tapioka, tepung maizena dan susu bubuk.
  4. 4Campurkan bahan kering ke dalam adonan basah, aduk rata.
  5. 5Bagi adonan menjadi dua bagian, beri pewarna makanan kuning pada satu bagian dan pewarna makanan merah tua pada bagian lainnya.
  6. 6Masukkan adonan ke dalam piping bag dan cetak di atas loyang.
  7. 7Beri taburan meses coklat di atasnya.
  8. 8Panggang di oven hingga matang.

Ingredients

  • 200 gr Margarin
  • 75 gr Gula halus
  • 70 gr Putih telur
  • 1 sdm Perisa vanila
  • 300 gr Tepung terigu
  • 40 gr Tepung tapioka
  • 40 gr Tepung maizena
  • 27 gr Susu bubuk
  • 1 Pewarna makanan kuning
  • 1 Pewarna makanan merah tua

Equipment

hand mixerbowlsievespatulapastry bag with a star tipoven