ചെറുപയർ കറി പുട്ട്

1m
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1ചെറുപയർ വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർക്കുക
  2. 2ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ കടുക്, ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക
  3. 3പച്ചമുളക്, കുടവയ്ക്കാ എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക
  4. 4ചെറുപയർ ചേർത്ത് വഴറ്റുക
  5. 5തേങ്ങാപ്പാൽ, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക
  6. 6പച്ചമുളക്, ഇഞ്ചി, തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് അലങ്കരിക്കുക
  7. 7പുട്ടുമായി വിളമ്പുക

Ingredients

  • 1 bowl ചെറുപയർ
  • 2 bottles വെള്ളം
  • 1 cup തേങ്ങ
  • 1 tbsp ജീരകം
  • 1 tbsp വെളുത്തുള്ളി
  • 1 tbsp ഇഞ്ചി
  • 3 number പച്ചമുളക്
  • 1 small bunch കുടവയ്ക്കാ
  • 1 pinch ഉപ്പ്
  • 1 pinch മഞ്ഞൾപ്പൊടി
  • 1 tbsp വെളുത്തുള്ളി
  • 1 tbsp മുളക്
  • 1 cup തേങ്ങാപ്പാൽ
  • 1 number പച്ചമുളക്
  • 1 small piece ഇഞ്ചി
  • 1 number പപ്പടം

Equipment

bowltwo bottlespressure cookerblenderfrying panladleplate