Serves 1
Directions
- 1Pon una rodaja de piña en una sartén.
- 2En un bol, añade el huevo, el yogur natural y la miel.
- 3Mezcla bien hasta integrar los ingredientes.
- 4Incorpora la harina de avena, la levadura y la bebida vegetal a la mezcla del huevo y el yogur.
- 5Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
- 6Vierte la masa sobre la rodaja de piña en la sartén.
- 7Cubre la sartén y cocina por unos minutos hasta que la masa esté cocida por un lado.
- 8Da la vuelta al pancake y cocina por el otro lado hasta que esté dorado.
- 9Retira el pancake de la sartén y sirve.
Ingredients
- 1 rodaja de piña
- 1 huevo
- 125 g yogur natural
- 1 cucharada miel
- 30 g harina de avena
- 0.5 cucharadita levadura en polvo
- 25 ml bebida vegetal
Equipment
sarténbolcucharaespátula
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