Mala Niurou

Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Goreng atau tumis irisan daging sapi hingga agak kering.
  2. 2Siram daging sapi yang sudah digoreng dengan bumbu cabai kering.
  3. 3Tambahkan lada Sichuan.
  4. 4Masukkan jahe dan bawang putih.
  5. 5Tuangkan minyak pedas.
  6. 6Aduk rata semua bahan hingga bumbu meresap.
  7. 7Sajikan Mala Niurou di piring.

Ingredients

  • Daging sapi
  • Bumbu cabai kering
  • Lada Sichuan
  • Jahe
  • Bawang putih
  • Minyak pedas

Equipment

WajanSpatula