Delikatne kluseczki leniwe zatopione w sosie rabarberowo-truskawkowym
Serves 1
Directions
- 1Wymieszać twaróg z serkiem śmietankowym.
- 2Wymieszać twaróg z serkiem śmietankowym.
- 3Wymieszać twaróg z serkiem śmietankowym.
- 4Dodać jajko, cukier, mąkę i odrobinę cynamonu, następnie wymieszać i odstawić na bok.
- 5Dodać jajko, cukier, mąkę i odrobinę cynamonu, następnie wymieszać i odstawić na bok.
- 6Dodać jajko, cukier, mąkę i odrobinę cynamonu, następnie wymieszać i odstawić na bok.
- 7Rabarbar pokroić w paseczki.
- 8Rabarbar pokroić w paseczki.
- 9Rabarbar pokroić w paseczki.
- 10Truskawki pozbawić szypułek i zostawić w całości.
- 11Truskawki pozbawić szypułek i zostawić w całości.
- 12Truskawki pozbawić szypułek i zostawić w całości.
- 13Na patelnię z masłem i cukrem dodać rabarbar i truskawki.
- 14Na patelnię z masłem i cukrem dodać rabarbar i truskawki.
- 15Na patelnię z masłem i cukrem dodać rabarbar i truskawki.
- 16Dodać odrobinę wody i gotować całość około 5-7 minut, aż delikatnie owoce się rozpadną.
- 17Dodać odrobinę wody i gotować całość około 5-7 minut, aż delikatnie owoce się rozpadną.
- 18Dodać odrobinę wody i gotować całość około 5-7 minut, aż delikatnie owoce się rozpadną.
- 19Na blat wysypać mąkę.
- 20Na blat wysypać mąkę.
- 21Na blat wysypać mąkę.
- 22Z ciasta uformować wałek i kroić w kwadraty.
- 23Z ciasta uformować wałek i kroić w kwadraty.
- 24Z ciasta uformować wałek i kroić w kwadraty.
- 25Kluskie gotować w gorącej wodzie przez 3-4 minuty od wypłynięcia.
- 26Kluskie gotować w gorącej wodzie przez 3-4 minuty od wypłynięcia.
- 27Kluskie gotować w gorącej wodzie przez 3-4 minuty od wypłynięcia.
- 28Podać kluski w sosie rabarbarowo-truskawkowym.
- 29Podać kluski w sosie rabarbarowo-truskawkowym.
- 30Podać kluski w sosie rabarbarowo-truskawkowym.
- 31Posypać bułką tartą podsmażoną na masełku z cukrem i cynamonem.
- 32Posypać bułką tartą podsmażoną na masełku z cukrem i cynamonem.
- 33Posypać bułką tartą podsmażoną na masełku z cukrem i cynamonem.
Ingredients
- 300 g twaróg tłusty
- 300 g twaróg tłusty
- 300 g twaróg tłusty
- 80 g twaróg śmietankowy
- 80 g twaróg śmietankowy
- 80 g twaróg śmietankowy
- 5 łyżek cukier
- 5 łyżek cukier
- 5 łyżek cukier
- 1 jajko
- 1 jajko
- 1 jajko
- 150 g mąka
- 150 g mąka
- 150 g mąka
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta cynamon
- 1 szczypta cynamon
- 1 szczypta cynamon
- 400 g truskawki
- 400 g truskawki
- 400 g truskawki
- 400 g rabarbar
- 400 g rabarbar
- 400 g rabarbar
- 0 kilka łyżek cukier
- 0 kilka łyżek cukier
- 0 kilka łyżek cukier
- 0.5 sok z cytryny
- 0.5 sok z cytryny
- 0.5 sok z cytryny
- 0.25 szklanki woda
- 0.25 szklanki woda
- 0.25 szklanki woda
- bułka tarta
- bułka tarta
- bułka tarta
- masło
- masło
- masło
Equipment
patelniamiska