Keto Czekolada z Burakiem
Directions
- 1Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym.
- 2Połowę masy wylej do formy silikonowej i wstaw do zamrażarki na 5–10 minut.
- 3Buraczka zetrzyj na drobnych oczkach i odciśnij sok.
- 4Do mascarpone dodaj sok z buraka i wiórki kokosowe – wymieszaj na jednolitą masę.
- 5Wyjmij formę z zamrażarki i wyłóż różową masę. Wstaw ponownie na 5 minut.
- 6Polej pozostałą czekoladą i schładzaj w lodówce przez 2–3 godziny.
Ingredients
- 1 tabliczka gorzka czekolada
- 2 łyżki olej kokosowy
- 125 g mascarpone
- 3 łyżki wiórki kokosowe
- 1 mały buraczek
Equipment
miskałyżkasitkoforma silikonowa