Gebackene Bananen mit Honig
Directions
- 1Bananen schälen.
- 2Bananen in Stücke schneiden.
- 3100 g Mehl, 1 EL Zucker, 1 Prise Salz, 1 TL Backpulver, 1 Ei und 100 ml Wasser in eine Schüssel geben.
- 4Alles gut vermischen, bis der Backteig fertig ist.
- 5Die Bananenstücke durch den Teig ziehen.
- 6Die Bananenstücke im heißen Öl für ca. 2 Minuten frittieren bzw. ausbacken, bis sie goldbraun sind.
- 7Die frittierten Bananen rausholen.
- 8Die frittierten Bananen kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- 9Honig darüber geben und genießen.
Ingredients
- 4 bis 5 Bananen
- 100 g Mehl
- 1 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 1 Ei
- 100 ml Wasser
- Honig
Equipment
MesserSchneidebrettSchüsselEssstäbchenPfanneKüchenpapier