1Pripravte sirup: Zmiešajte dve šálky hnedého cukru, jeden a pol pohára vody, pol šálky quebeckého čistého javorového sirupu a jednu lyžicu múky.
2Pripravte sirup: Zmiešajte dve šálky hnedého cukru, jeden a pol pohára vody, pol šálky quebeckého čistého javorového sirupu a jednu lyžicu múky.
3Pripravte sirup: Zmiešajte dve šálky hnedého cukru, jeden a pol pohára vody, pol šálky quebeckého čistého javorového sirupu a jednu lyžicu múky.
4Zmes priveďte do varu na sporáku.
5Zmes priveďte do varu na sporáku.
6Zmes priveďte do varu na sporáku.
7Pripravte suché ingrediencie: Zmiešajte jeden a pol šálky univerzálnej múky, dve a pol čajovej lyžičky prášku do pečiva a štipku soli. Nechajte bokom.
8Pripravte suché ingrediencie: Zmiešajte jeden a pol šálky univerzálnej múky, dve a pol čajovej lyžičky prášku do pečiva a štipku soli. Nechajte bokom.
9Pripravte suché ingrediencie: Zmiešajte jeden a pol šálky univerzálnej múky, dve a pol čajovej lyžičky prášku do pečiva a štipku soli. Nechajte bokom.
10V inej miske krémovo vymiešajte pol šálky masla izbovej teploty a jednu šálku cukru.
11V inej miske krémovo vymiešajte pol šálky masla izbovej teploty a jednu šálku cukru.
12V inej miske krémovo vymiešajte pol šálky masla izbovej teploty a jednu šálku cukru.
13Pridajte dve vajcia, trištvrte šálky mlieka a jednu čajovú lyžičku vanilky do krémovej zmesi a premiešajte.
14Pridajte dve vajcia, trištvrte šálky mlieka a jednu čajovú lyžičku vanilky do krémovej zmesi a premiešajte.
15Pridajte dve vajcia, trištvrte šálky mlieka a jednu čajovú lyžičku vanilky do krémovej zmesi a premiešajte.
16Postupne pridajte suché ingrediencie k mokrým a pomaly miešajte, kým sa nespoja. Použite špachtľu na zoškrabanie zvyškov.
17Postupne pridajte suché ingrediencie k mokrým a pomaly miešajte, kým sa nespoja. Použite špachtľu na zoškrabanie zvyškov.
18Postupne pridajte suché ingrediencie k mokrým a pomaly miešajte, kým sa nespoja. Použite špachtľu na zoškrabanie zvyškov.
19Namazanú misu na pečenie natrite trochou masla.
20Namazanú misu na pečenie natrite trochou masla.
21Namazanú misu na pečenie natrite trochou masla.
22Rozložte cesto na koláč na spodok misy.
23Rozložte cesto na koláč na spodok misy.
24Rozložte cesto na koláč na spodok misy.
25Nalejte pripravený sirup na vrch cesta.
26Nalejte pripravený sirup na vrch cesta.
27Nalejte pripravený sirup na vrch cesta.
28Pečte v rúre predhriatej na 425 °F (218 °C) približne 30 až 40 minút, kým nebude vrch zlatistý.
29Pečte v rúre predhriatej na 425 °F (218 °C) približne 30 až 40 minút, kým nebude vrch zlatistý.
30Pečte v rúre predhriatej na 425 °F (218 °C) približne 30 až 40 minút, kým nebude vrch zlatistý.
31Nechajte dezert vychladnúť pred podávaním.
32Nechajte dezert vychladnúť pred podávaním.
33Nechajte dezert vychladnúť pred podávaním.
34Servírujte ho nabratý hore nohami.
35Servírujte ho nabratý hore nohami.
36Servírujte ho nabratý hore nohami.
Ingredients
2 šálky hnedý cukor
2 šálky hnedý cukor
2 šálky hnedý cukor
1.5 pohára voda
1.5 pohára voda
1.5 pohára voda
0.5 šálky quebecký čistý javorový sirup
0.5 šálky quebecký čistý javorový sirup
0.5 šálky quebecký čistý javorový sirup
1 lyžica múka
1 lyžica múka
1 lyžica múka
1.5 šálky univerzálna múka
1.5 šálky univerzálna múka
1.5 šálky univerzálna múka
2.5 čajové lyžičky prášok do pečiva
2.5 čajové lyžičky prášok do pečiva
2.5 čajové lyžičky prášok do pečiva
1 štipka soľ
1 štipka soľ
1 štipka soľ
0.5 šálky maslo izbovej teploty
0.5 šálky maslo izbovej teploty
0.5 šálky maslo izbovej teploty
1 šálka cukor
1 šálka cukor
1 šálka cukor
2 vajcia
2 vajcia
2 vajcia
0.75 šálky mlieko
0.75 šálky mlieko
0.75 šálky mlieko
1 čajová lyžička vanilka
1 čajová lyžička vanilka
1 čajová lyžička vanilka
Equipment
sporákrúrušpachtľumiska
Tips
Nenechajte sa znepokojiť, ak to spočiatku vyzerá divne, sirup sa vyleje na vrch cesta.
Pred konzumáciou nechajte vychladnúť, pretože sirup je veľmi horúci tekutý cukor.