Барчета с извара, малини и шоколад
Directions
- 1Смесете изварата, кленовия сироп и разтопения бял шоколад докато получите гладък и хомогенен крем.
- 2Добавете малините към сместа и разбъркайте добре.
- 3Прехвърлете сместа в сладкарски пош и изрежете в единия край широк отвор.
- 4Оформете барчета върху дъска покрита с хартия за печене.
- 5Приберете във фризер за 2 часа да стегнат.
- 6Разтопете шоколада за глазурата и го смесете с лешниците, нарязани на ситно.
- 7Потопете всяко барче в шоколадовата глазура с помощта на дървено шишче и го върнете върху дъската.
- 8Приберете в хладилник за час, за да се отпусне кремът в барчетата.
Ingredients
- 450 г извара
- 80 г бял шоколад
- 50 г кленов сироп
- 100 г малини
- 350 г черен шоколад
- 20 г лешници
Equipment
пакет изваракупалъжицасладкарски пошхартия за печенефризерчашадървено шишче