Pescada com tomate e batata na airfryer
Directions
- 1Cortar as batatas em rodelas. Espalhar no cesto da airfryer, pulverizar com azeite. Programar 200ºC, 10 min.
- 2Enquanto as batatas assam, temperar o peixe e cortar as cebolas em meias-luas, os tomates em cubos, tomate cereja ao meio.
- 3Passar as batatas para o cesto. Adicionar cebola, alho, temperos e pulverizar com azeite. Programar 200ºC, 5 min.
- 4Juntar tomate, pescada, gomos de limão e azeitonas. Pulverizar com restante azeite. Programar 180º, 15 min.
- 5Abrir, regar com 100 ml de água e virar o peixe 3 vezes durante este tempo.
Ingredients
- 600 g medalhões de pescada ou filetes
- 0 sal
- 0 salsa
- 0 sumo de limão
- 3 batatas médias
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros
- 150 g tomate cereja
- 1.5 colher de sopa azeite
- 0 ervas aromáticas
- 0 pimentão doce
- 0 azeitonas
- 0 gomos de limão
- 300 ml água
Equipment
air fryer