Sopa de Lasaña

12 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1En una olla con mantequilla y aceite de oliva, cocinar la cebolla y el ajo.
  2. 2En una olla con mantequilla y aceite de oliva, cocinar la cebolla y el ajo.
  3. 3En una olla con mantequilla y aceite de oliva, cocinar la cebolla y el ajo.
  4. 4Añadir la carne, sazonar.
  5. 5Añadir la carne, sazonar.
  6. 6Añadir la carne, sazonar.
  7. 7Agregar la salsa de tomate y dejar que se reduzca un poco.
  8. 8Agregar la salsa de tomate y dejar que se reduzca un poco.
  9. 9Agregar la salsa de tomate y dejar que se reduzca un poco.
  10. 10Agregar el caldo (vegetal, de pollo o de res).
  11. 11Agregar el caldo (vegetal, de pollo o de res).
  12. 12Agregar el caldo (vegetal, de pollo o de res).
  13. 13Dejar que hierva.
  14. 14Dejar que hierva.
  15. 15Dejar que hierva.
  16. 16Cortar la pasta de lasaña del tamaño que quieras y añadirla a la olla.
  17. 17Cortar la pasta de lasaña del tamaño que quieras y añadirla a la olla.
  18. 18Cortar la pasta de lasaña del tamaño que quieras y añadirla a la olla.
  19. 19Dejar en el fuego hasta que la pasta se haya cocido.
  20. 20Dejar en el fuego hasta que la pasta se haya cocido.
  21. 21Dejar en el fuego hasta que la pasta se haya cocido.
  22. 22Agregar queso y albahaca.
  23. 23Agregar queso y albahaca.
  24. 24Agregar queso y albahaca.
  25. 25Decorar con queso ricotta y albahaca (opcional).
  26. 26Decorar con queso ricotta y albahaca (opcional).
  27. 27Decorar con queso ricotta y albahaca (opcional).

Ingredients

  • 1 cda mantequilla
  • 1 cda mantequilla
  • 1 cda mantequilla
  • 1 cda aceite de oliva
  • 1 cda aceite de oliva
  • 1 cda aceite de oliva
  • 1 pz cebolla amarilla
  • 1 pz cebolla amarilla
  • 1 pz cebolla amarilla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 dientes de ajo
  • 2 dientes de ajo
  • 500 gr carne molida de res
  • 500 gr carne molida de res
  • 500 gr carne molida de res
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 sal
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 pimienta
  • 0 tomillo
  • 0 tomillo
  • 0 tomillo
  • 0 orégano
  • 0 orégano
  • 0 orégano
  • 0 romero fresco o seco
  • 0 romero fresco o seco
  • 0 romero fresco o seco
  • 300 gr salsa de tomate
  • 300 gr salsa de tomate
  • 300 gr salsa de tomate
  • 4 tz caldo vegetal
  • 4 tz caldo vegetal
  • 4 tz caldo vegetal
  • 1 tz crema de leche
  • 1 tz crema de leche
  • 1 tz crema de leche
  • 1 tz queso mozzarella
  • 1 tz queso mozzarella
  • 1 tz queso mozzarella
  • 0 albahaca
  • 0 albahaca
  • 0 albahaca
  • 0 queso ricotta
  • 0 queso ricotta
  • 0 queso ricotta

Equipment

olla