Pizza casera
Directions
- 1En cuatro cucharadas de agua tibia agregamos una cucharadita de levadura, una cucharadita de azúcar y una pizca de sal. Mezclamos y reservamos.
- 2En un bol agregamos dos tazas de harina de trigo, abrimos un huequito y agregamos la levadura, una taza de agua y vamos mezclando.
- 3Añadimos dos cucharadas de aceite y mezclamos.
- 4Untamos un poquito de aceite por encima, tapamos y dejamos reposar por 30 minutos.
- 5Pinchamos para sacar el aire.
- 6Extendemos de en medio hacia la orilla.
- 7La picamos con un tenedor y la llevamos por 15 minutos al horno.
- 8Le agregamos salsa de tomate y con una brochita la regamos por todo el pan.
- 9Le ponemos queso mozzarella.
- 10Ponemos una capa de pepperoni por encima y lo llevamos por 15 minutos al horno.
Ingredients
- 4 cucharadas agua tibia
- 1 cucharadita levadura
- 1 cucharadita azúcar
- 1 pizca sal
- 2 tazas harina de trigo
- 1 taza agua
- 2 cucharadas aceite
- 1 botella salsa de tomate
- 1 cantidad no especificada queso mozzarella
- 1 cantidad no especificada pepperoni
Equipment
bowlmeasuring spoonsmeasuring cupforkpastry brush
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