Directions
- 1Faça cortes leves nos bifes. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
- 2Passe os bifes na farinha de trigo, cobrindo bem ambos os lados.
- 3Aqueça uma frigideira com a manteiga, adicione os bifes e frite dos dois lados até ficarem dourados. Acrescente os alhos picados. Frite mais um pouco.
- 4Na mesma frigideira, adicione o molho shoyu, o vinagre branco e o mel. Mexa bem até o molho ficar encorpado.
- 5Regue os bifes com o molho, finalize com cheiro-verde por cima e sirva.
Ingredients
- 4 bifes
- 1 a gosto sal
- 1 a gosto pimenta-do-reino
- 1 a gosto orégano
- 1 para empanar farinha de trigo
- 2 colheres de sopa manteiga
- 3 dentes alho
- 2 colheres de sopa molho shoyu
- 2 colheres de sopa vinagre branco
- 2 colheres de sopa mel
- 1 a gosto cheiro-verde
Equipment
frigideirafacacolherprato
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