Ayam Kecap Santan
Directions
- 1Haluskan cabe merah besar/keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
- 2Haluskan cabe merah besar/keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
- 3Haluskan cabe merah besar/keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.
- 4Tumis bumbu halus hingga harum.
- 5Tumis bumbu halus hingga harum.
- 6Tumis bumbu halus hingga harum.
- 7Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- 8Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- 9Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- 10Tambahkan 200 ml air.
- 11Tambahkan 200 ml air.
- 12Tambahkan 200 ml air.
- 13Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis dan lada bubuk.
- 14Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis dan lada bubuk.
- 15Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis dan lada bubuk.
- 16Aduk rata dan masak hingga ayam matang.
- 17Aduk rata dan masak hingga ayam matang.
- 18Aduk rata dan masak hingga ayam matang.
- 19Siapkan santan dengan memeras kelapa menggunakan Mecoo Slow Juicer.
- 20Siapkan santan dengan memeras kelapa menggunakan Mecoo Slow Juicer.
- 21Siapkan santan dengan memeras kelapa menggunakan Mecoo Slow Juicer.
- 22Tambahkan 65 ml santan ke dalam pan.
- 23Tambahkan 65 ml santan ke dalam pan.
- 24Tambahkan 65 ml santan ke dalam pan.
- 25Masak hingga air menyusut dan pecah minyak.
- 26Masak hingga air menyusut dan pecah minyak.
- 27Masak hingga air menyusut dan pecah minyak.
Ingredients
- 500 gram ayam
- 500 gram ayam
- 500 gram ayam
- 10 cabe merah besar/keriting
- 10 cabe merah besar/keriting
- 10 cabe merah besar/keriting
- 10 cabe rawit
- 10 cabe rawit
- 10 cabe rawit
- 8 bawang merah
- 8 bawang merah
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 4 bawang putih
- 4 bawang putih
- 1.5 sdm garam
- 1.5 sdm garam
- 1.5 sdm garam
- 1.5 sdm gula pasir
- 1.5 sdm gula pasir
- 1.5 sdm gula pasir
- 3.5 sdm kecap manis
- 3.5 sdm kecap manis
- 3.5 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 200 ml air
- 200 ml air
- 200 ml air
- 65 ml santan
- 65 ml santan
- 65 ml santan
Equipment
blenderpanMecoo Slow Juicer