Szybki Stir Fry z Cebulą

20 mins
Serves 2
tiktok.com

Directions

  1. 1Pokrój mięso na cienkie plasterki.
  2. 2Pokrój mięso na cienkie plasterki.
  3. 3Pokrój mięso na cienkie plasterki.
  4. 4Przygotuj marynatę z sosu sojowego, skrobi ziemniaczanej, octu ryżowego, oleju rzepakowego, oleju sezamowego i sody oczyszczonej. Wymieszaj i odstaw na kilka minut.
  5. 5Przygotuj marynatę z sosu sojowego, skrobi ziemniaczanej, octu ryżowego, oleju rzepakowego, oleju sezamowego i sody oczyszczonej. Wymieszaj i odstaw na kilka minut.
  6. 6Przygotuj marynatę z sosu sojowego, skrobi ziemniaczanej, octu ryżowego, oleju rzepakowego, oleju sezamowego i sody oczyszczonej. Wymieszaj i odstaw na kilka minut.
  7. 7Przygotuj makaron ryżowy, zalewając go wrzątkiem na 5 minut.
  8. 8Przygotuj makaron ryżowy, zalewając go wrzątkiem na 5 minut.
  9. 9Przygotuj makaron ryżowy, zalewając go wrzątkiem na 5 minut.
  10. 10Pokrój cebulę na grube piórka i oddziel białą i zieloną część dymki.
  11. 11Pokrój cebulę na grube piórka i oddziel białą i zieloną część dymki.
  12. 12Pokrój cebulę na grube piórka i oddziel białą i zieloną część dymki.
  13. 13Pokrój czosnek drobno.
  14. 14Pokrój czosnek drobno.
  15. 15Pokrój czosnek drobno.
  16. 16Odcedź makaron i przelej zimną wodą.
  17. 17Odcedź makaron i przelej zimną wodą.
  18. 18Odcedź makaron i przelej zimną wodą.
  19. 19Przygotuj sos z ciemnego sosu sojowego, sosu ostrygowego, octu ryżowego, białego pieprzu, skrobi ziemniaczanej, cukru i zimnej wody. Dokładnie wymieszaj.
  20. 20Przygotuj sos z ciemnego sosu sojowego, sosu ostrygowego, octu ryżowego, białego pieprzu, skrobi ziemniaczanej, cukru i zimnej wody. Dokładnie wymieszaj.
  21. 21Przygotuj sos z ciemnego sosu sojowego, sosu ostrygowego, octu ryżowego, białego pieprzu, skrobi ziemniaczanej, cukru i zimnej wody. Dokładnie wymieszaj.
  22. 22Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę i białą część dymki przez 2 minuty.
  23. 23Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę i białą część dymki przez 2 minuty.
  24. 24Rozgrzej olej na patelni i podsmaż cebulę i białą część dymki przez 2 minuty.
  25. 25Przenieś podsmażone warzywa do miski.
  26. 26Przenieś podsmażone warzywa do miski.
  27. 27Przenieś podsmażone warzywa do miski.
  28. 28Dodaj olej na patelnię, dodaj mięso i smaż przez 1 minutę z każdej strony.
  29. 29Dodaj olej na patelnię, dodaj mięso i smaż przez 1 minutę z każdej strony.
  30. 30Dodaj olej na patelnię, dodaj mięso i smaż przez 1 minutę z każdej strony.
  31. 31Dodaj sos do mięsa i wymieszaj, aż sos zgęstnieje.
  32. 32Dodaj sos do mięsa i wymieszaj, aż sos zgęstnieje.
  33. 33Dodaj sos do mięsa i wymieszaj, aż sos zgęstnieje.
  34. 34Dodaj podsmażoną cebulę i dymkę, makaron ryżowy i wymieszaj.
  35. 35Dodaj podsmażoną cebulę i dymkę, makaron ryżowy i wymieszaj.
  36. 36Dodaj podsmażoną cebulę i dymkę, makaron ryżowy i wymieszaj.
  37. 37Dodaj zieloną część dymki, czosnek i olej sezamowy. Wymieszaj i podawaj.
  38. 38Dodaj zieloną część dymki, czosnek i olej sezamowy. Wymieszaj i podawaj.
  39. 39Dodaj zieloną część dymki, czosnek i olej sezamowy. Wymieszaj i podawaj.

Ingredients

  • 250 g wołowina (ligawa lub karczek)
  • 250 g wołowina (ligawa lub karczek)
  • 250 g wołowina (ligawa lub karczek)
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka sos sojowy
  • 1 łyżka skrobia ziemniaczana
  • 1 łyżka skrobia ziemniaczana
  • 1 łyżka skrobia ziemniaczana
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 1 łyżka olej rzepakowy
  • 1 łyżka olej rzepakowy
  • 1 łyżka olej rzepakowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 0.5 łyżeczki soda oczyszczona
  • 0.5 łyżeczki soda oczyszczona
  • 0.5 łyżeczki soda oczyszczona
  • 1 łyżka ciemny sos sojowy
  • 1 łyżka ciemny sos sojowy
  • 1 łyżka ciemny sos sojowy
  • 1 łyżka sos ostrygowy
  • 1 łyżka sos ostrygowy
  • 1 łyżka sos ostrygowy
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 1 łyżka ocet ryżowy (lub inny)
  • 0.5 łyżeczki biały pieprz
  • 0.5 łyżeczki biały pieprz
  • 0.5 łyżeczki biały pieprz
  • 1 łyżeczka skrobia ziemniaczana
  • 1 łyżeczka skrobia ziemniaczana
  • 1 łyżeczka skrobia ziemniaczana
  • 0.5 łyżeczki cukier
  • 0.5 łyżeczki cukier
  • 0.5 łyżeczki cukier
  • 4 łyżki zimna woda
  • 4 łyżki zimna woda
  • 4 łyżki zimna woda
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 cebula
  • 1 pęczek dymki
  • 1 pęczek dymki
  • 1 pęczek dymki
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 1 łyżeczka olej sezamowy
  • 200 g makaron ryżowy
  • 200 g makaron ryżowy
  • 200 g makaron ryżowy

Equipment

knifecutting boardbowlmeasuring cupsfrying panspatulawhiskstrainer