Foietaj cu cremă de vanilie și stafide

55 mins
Serves 8
facebook.com

Directions

  1. 1Într-un bol, amestecați ingredientele pentru aluat.
  2. 2Într-un bol, amestecați ingredientele pentru aluat.
  3. 3Într-un bol, amestecați ingredientele pentru aluat.
  4. 4Frământați un aluat moale.
  5. 5Frământați un aluat moale.
  6. 6Frământați un aluat moale.
  7. 7Lăsați să crească 40 minute.
  8. 8Lăsați să crească 40 minute.
  9. 9Lăsați să crească 40 minute.
  10. 10Împărțiți în bucăți egale.
  11. 11Împărțiți în bucăți egale.
  12. 12Împărțiți în bucăți egale.
  13. 13Întindeți foi subțiri.
  14. 14Întindeți foi subțiri.
  15. 15Întindeți foi subțiri.
  16. 16Ungeți cu unt moale.
  17. 17Ungeți cu unt moale.
  18. 18Ungeți cu unt moale.
  19. 19Puneți foile una peste alta.
  20. 20Puneți foile una peste alta.
  21. 21Puneți foile una peste alta.
  22. 22La frigider o oră.
  23. 23La frigider o oră.
  24. 24La frigider o oră.
  25. 25Întindeți o foaie subțire.
  26. 26Întindeți o foaie subțire.
  27. 27Întindeți o foaie subțire.
  28. 28Preparați crema din lapte.
  29. 29Preparați crema din lapte.
  30. 30Preparați crema din lapte.
  31. 31Ungeți aluatul cu cremă.
  32. 32Ungeți aluatul cu cremă.
  33. 33Ungeți aluatul cu cremă.
  34. 34Presărați cu stafide.
  35. 35Presărați cu stafide.
  36. 36Presărați cu stafide.
  37. 37Rulați într-un sul strâns.
  38. 38Rulați într-un sul strâns.
  39. 39Rulați într-un sul strâns.
  40. 40Tăiați bucăți egale.
  41. 41Tăiați bucăți egale.
  42. 42Tăiați bucăți egale.
  43. 43Ungeți cu ou bătut.
  44. 44Ungeți cu ou bătut.
  45. 45Ungeți cu ou bătut.
  46. 46Coaceți 25 minute.
  47. 47Coaceți 25 minute.
  48. 48Coaceți 25 minute.

Ingredients

  • 650 g făină
  • 650 g făină
  • 650 g făină
  • 5 g sare
  • 5 g sare
  • 5 g sare
  • 20 g zahăr
  • 20 g zahăr
  • 20 g zahăr
  • 200 ml lapte
  • 200 ml lapte
  • 200 ml lapte
  • 8 g drojdie uscată
  • 8 g drojdie uscată
  • 8 g drojdie uscată
  • 1 buc ouă
  • 1 buc ouă
  • 1 buc ouă
  • 200 g unt moale
  • 200 g unt moale
  • 200 g unt moale
  • 40 g zahăr
  • 40 g zahăr
  • 40 g zahăr
  • 40 g praf de budincă cu gust de vanilie
  • 40 g praf de budincă cu gust de vanilie
  • 40 g praf de budincă cu gust de vanilie
  • 500 ml lapte
  • 500 ml lapte
  • 500 ml lapte
  • 40 g unt
  • 40 g unt
  • 40 g unt
  • 100 g stafide
  • 100 g stafide
  • 100 g stafide
  • 1 buc ouă
  • 1 buc ouă
  • 1 buc ouă

Equipment

mixerbowlrolling pinknifebaking sheetpastry brush
Foietaj cu cremă de vanilie și stafide | Clip Recipe