Serves 1
Directions
- 1Lumurkan ayam dengan garam dan kunyit.
- 2Goreng ayam sehingga masak dan ketepikan.
- 3Kisar halus bawang merah, bawang putih, serai, cili kering dan halia.
- 4Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak.
- 5Masukkan air asam jawa dan bahan perasa.
- 6Kacau sebati.
- 7Masukkan kicap pekat dan kicap manis.
- 8Kacau lagi.
- 9Masukkan ayam goreng.
- 10Masukkan cili, tomato dan bawang holland.
- 11Gaul sebati.
Ingredients
- Ayam
- Garam
- Kunyit
- Bawang Merah
- Bawang Putih
- Serai
- Cili Kering
- Halia
- Air Asam Jawa
- Bahan Perasa
- Kicap Pekat
- Kicap Manis
- Cili
- Tomato
- Bawang Holland
Equipment
pantongsblenderladle
Related recipes
Resep Kue Pukis
Indonesian · Baked Goods
Nila Kuah Kuning
Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bumbu Woku
Indonesian · Soup
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis
Indonesian · Dinner
Ikan Kuah Pindang
Indonesian · Soup
Ikan Kuah Kuning
Indonesian · Soup
Terong Raos
Indonesian · Dinner
Ketagih Cake
Indonesian · Baked Goods
Bolu Kukus Ketan Keju Lumer (Steamed Sticky Rice Sponge Cake with Melted Cheese)
Indonesian · Baked Goods
Nasi Goreng Bakso
Indonesian · Lunch
Coffee bun
Indonesian · Baked Goods
Bolu Peca Khas Bugis
Indonesian · Baked Goods25m