Lotus Cheesecake
Serves 1
Directions
- 1Für den Teig 300 g Lotus Kekse in einem Mixer zerkleinern.
- 2120 g Butter schmelzen.
- 3Die geschmolzene Butter zu den Keksbröseln geben.
- 4Die Masse als Boden in eine Form pressen.
- 5Für die Creme 200 g Frischkäse mit 250 g Vanillejoghurt, 50 g Puderzucker und 1 EL Lotuscreme vermischen.
- 6200 g geschlagene Sahne und ein Päckchen Geliermittel dazugeben.
- 7Die Creme auf den Kuchenboden geben und auskühlen lassen.
- 8200 g Lotuscreme auf den Kuchen gießen.
- 9Mit Bröseln und Lotus Keksen dekorieren und genießen.
Ingredients
- 300 g Lotuskekse
- 120 g Butter
- 200 g Frischkäse
- 250 g Vanillejoghurt
- 50 g Puderzucker
- 1 EL Lotuscreme
- 1 Pck. Gelatnie oder Agar Agar
- 200 g Sahne
- 200 g Lotuscreme
- 6 Lotus Kekse (Deko)
Equipment
MixerForm
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