Pizzette in padella
Directions
- 1In una ciotola unisci farina, acqua, olio, lievito e sale.
- 2In una ciotola unisci farina, acqua, olio, lievito e sale.
- 3In una ciotola unisci farina, acqua, olio, lievito e sale.
- 4Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
- 5Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
- 6Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
- 7Dividilo in 4 parti.
- 8Dividilo in 4 parti.
- 9Dividilo in 4 parti.
- 10Stendi ogni pagnotta con il mattarello.
- 11Stendi ogni pagnotta con il mattarello.
- 12Stendi ogni pagnotta con il mattarello.
- 13Condisci la passata con olio, sale e origano.
- 14Condisci la passata con olio, sale e origano.
- 15Condisci la passata con olio, sale e origano.
- 16Ungi una padella e cuoci la base per 3 minuti.
- 17Ungi una padella e cuoci la base per 3 minuti.
- 18Ungi una padella e cuoci la base per 3 minuti.
- 19Girala e aggiungi il condimento.
- 20Girala e aggiungi il condimento.
- 21Girala e aggiungi il condimento.
- 22Prosegui la cottura finché la mozzarella fila.
- 23Prosegui la cottura finché la mozzarella fila.
- 24Prosegui la cottura finché la mozzarella fila.
Ingredients
- 300 g farina
- 300 g farina
- 300 g farina
- 150 ml acqua
- 150 ml acqua
- 150 ml acqua
- 15 ml olio EVO
- 15 ml olio EVO
- 15 ml olio EVO
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino sale
- 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
- 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
- 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
- 150 ml passata di pomodoro
- 150 ml passata di pomodoro
- 150 ml passata di pomodoro
- 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
- 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
- 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
- origano
- origano
- origano
Equipment
padellamattarello
Tips
- Falli con poco tempo
- non hanno lievitazione