Fladenbrot mit körnigem Frischkäse und Tomaten
Directions
- 1Die Tomaten mit Oregano, Salz und Hirtenkäse in einer mikrowellengeeigneten Schüssel mischen.
- 2Die Tomatenmischung für 2 Minuten bei 800 Watt oder 3 Minuten bei 600 Watt in die Mikrowelle geben.
- 3Das Fladenbrot einschneiden.
- 4Den körnigen Frischkäse mit Ajvar und Chiliöl vermengen.
- 5Das Brot mit der Frischkäsemischung, dem Rucola, den warmen Tomaten und einem Spritzer Balsamico Creme belegen.
Ingredients
- 1 whole Fladenbrot
- 200 g körniger Frischkäse
- 1 tbsp Ajvar
- 150 g Cherrytomaten
- 70 g Hirtenkäse
- 1 tbsp Chiliöl
- 65 g Rucola
- Balsamico Creme (optional)
- Salz (optional)
- Oregano (optional)
- Basilikum (optional)
