Directions
- 1Unite uova, olio, latte, concentrato di pomodoro e sale.
- 2Mescolate con una frusta.
- 3Aggiungete farina e lievito e mescolate fino a creare un impasto liscio e omogeneo.
- 4Aggiungete olive taggiasche, formaggio e pomodorini.
- 5Mescolate con un cucchiaio.
- 6Versate l'impasto nello stampo per colombe.
- 7Aggiungete altra farcitura sopra per decorare.
- 8Cuocete a 180 gradi per 35/40 minuti.
Ingredients
- 3 uova
- 100 ml olio di oliva
- 150 ml latte
- 20 grammi concentrato di pomodoro
- 0 sale
- 300 gr farina
- 1 bustina lievito istantaneo per preparazioni salate
- 80 gr olive taggiasche
- 80 gr formaggio tipo provola
- 10 pomodorini
Equipment
wooden bowlwhiskspoonknife500-gram colomba pan
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