Picada Gourmet para Enamorar
Directions
- 1Dorar una cebolla en la sartén.
- 2Agregar espinaca (puede ser congelada), zanahoria, ajo y condimentos a la cebolla dorada.
- 3Saltear por 10 minutos y dejar enfriar.
- 4Agregar huevo, harina leudante y queso rallado a la mezcla de espinaca.
- 5Unir bien y dar forma de buñuelos con una cuchara, luego colocarlos en una placa de horno.
- 6Cortar las salchichas por la mitad.
- 7Poner un poco de ketchup en una tapa de empanada.
- 8Sumar una feta del queso de tu gusto sobre el ketchup.
- 9Cerrar la tapa de empanada.
- 10Colocar la salchicha y enroscarla bien con la masa.
- 11Poner las salchichas en la misma placa de horno con huevo y sésamo por encima.
- 12Cortar pechugas de pollo en tiritas.
- 13Mezclar el pollo con huevos, mostaza y condimentos.
- 14Rebozar el pollo por copos de maíz sin azúcar.
- 15Colocar el pollo rebozado en la misma placa de horno.
- 16Hornear todo por 20 minutos a 200 grados.
- 17Preparar una salsa rápida mezclando mayonesa, crema de leche, ralladura de limón y salsita picante.
- 18Servir la picada en una tabla, agregando unos quesos y unos pancitos.
Ingredients
- 1 cebolla
- espinaca
- zanahoria
- ajo
- condimentos
- 1 huevo
- harina leudante
- queso rallado
- salchicha
- ketchup
- 1 feta del queso
- huevo
- sésamo
- pechugas de pollo cortadas en tiritas
- huevos
- mostaza
- condimentos
- copos de maíz sin azúcar
- mayonesa
- crema de leche
- ralladura de limón
- salsita picante
- quesos
- pancitos
Equipment
sarténplaca de hornohorno
Tips
- Todo se cocina en la misma placa de horno para mayor comodidad.
- Hacer una salsa rápida mientras los alimentos están en el horno.
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