بيتيفور العيد الاقتصادي

12 mins
Serves 16
instagram.com

Directions

  1. 1ضعي ¾ كوب سكر، ½ كوب زيت، و ½ كوب زبدة دايبة في وعاء.
  2. 2أضيفي 2 ½ كوب طحين بالتدريج، واخلطي المكونات حتى تتكون عجينة متماسكة.
  3. 3شكّلي العجينة على شكل أصابع، وضعيها على صينية الفرن.
  4. 4وزّعي السكّر على سطح الأصابع باستخدام سكين.
  5. 5شكّلي جزءًا من العجينة على شكل دوائر، وضعيها على صينية فرن أخرى.
  6. 6اطبعي على الدوائر باستخدام أي أداة لديكِ (مثلاً، خفّاقة الحليب).
  7. 7أدخلي الصواني إلى فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة.
  8. 8بعد إخراجها من الفرن، اتركيها تبرد قليلاً.
  9. 9حشي الدوائر بدبس التمر.
  10. 10غطّي جزء من أصابع البسكويت بالشوكولاتة المذوبة، ثمّ بالفستق.

Ingredients

  • 0.75 cup سكر
  • 0.5 cup زيت
  • 0.5 cup زبدة دايبة
  • 2.5 cups طحين
  • 1 دبس تمر
  • 1 شوكولاتة مذوبة
  • 1 فستق

Equipment

ovenmixing bowlwhiskbaking sheetknife