Piadina de Claras con Tomate, Queso y Jamón

5 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Prepara una piadina.
  2. 2Añade un poco de aceite en spray.
  3. 3Vierte las claras dentro de la piadina.
  4. 4Tapa con la piadina.
  5. 5Cuando los bordes estén cocidos, pon un plato encima y dale la vuelta.
  6. 6Lleva la piadina a la encimera y hazle un corte.
  7. 7Rellena con tomate y queso.
  8. 8Añade jamón.
  9. 9Agrega cebolla y más tomate.
  10. 10Espolvorea con orégano.
  11. 11Dobla la piadina, primero para un lado y luego para el otro.
  12. 12Calienta por un minuto.

Ingredients

  • claras
  • aceite en spray
  • piadina
  • tomate
  • queso
  • jamón
  • cebolla
  • orégano

Equipment

plato

Tips

  • La máxima dificultad es darle la vuelta con un plato.
  • Un minuto al calor para terminar.