Directions
- 1Écraser les bananes en purée directement dans un moule carré (18 x 18 cm).
- 2Ajouter les œufs et mélanger.
- 3Ajouter le lait, les flocons d’avoine et le chocolat coupé en grosses pépites.
- 4Mélanger bien le tout et parsemer le reste des pépites sur le dessus.
- 5Enfourner 30 min à 180°C dans un four préchauffé (sans chaleur tournante).
- 6À la sortie du four, attendre qu'il tiédisse un peu avant de couper les parts.
Ingredients
- 2 bananes mûres
- 2 œufs entiers
- 100 ml lait
- 150 g flocons d’avoine petits
- 80 g pépites de chocolat noir
Equipment
moule carré (18 x 18 cm)four
Tips
- Laisser tiédir le gâteau avant de couper les parts pour que le chocolat reste fondant.
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